超氧化物歧化酶，是一種通過(guò)歧化反應(yīng)催化超氧化物被轉(zhuǎn)化成氧和過(guò)氧化氫廣泛存在于各種動(dòng)物，植物，微生物中。這是一個(gè)重要的抗氧化劑，保護(hù)細(xì)胞暴露于氧。
超氧化物歧化酶（SOD）是由歐文Fridovich和喬·麥科德發(fā)現(xiàn)。他們以前被認(rèn)為是未知功能的一些金屬蛋白質(zhì)。超氧化物歧化酶（SOD）在常見(jiàn)的幾種形式存在：它們?cè)阱i或鐵，銅和鋅存在下作為輔因子。
在人體內(nèi)（類似于大多數(shù)其他哺乳動(dòng)物和脊索動(dòng)物），超氧化物歧化酶（SOD）還包含有三種類型：在細(xì)胞質(zhì)SOD1， SOD2位于線粒體; SOD3位于細(xì)胞外。 SOD1和SOD3活性部位含有銅和鋅，而SOD2含錳。他們的基因位于21號(hào)染色體。
超氧化物是主要的活性氧，在小區(qū)中的一個(gè)，因此，超氧化物歧化酶（SOD）起到了抗氧化劑的關(guān)鍵作用。超氧化物歧化酶（SOD）扮演著重要的生理作用，缺乏基因工程小鼠后酶的患有嚴(yán)重的疾病。例如，缺乏SOD2小鼠在幾天的出生后死于嚴(yán)重的氧化應(yīng)激;缺乏的SOD1小鼠的具有廣泛的病理特征，包括肝癌（肝細(xì)胞癌），以及與年齡相關(guān)的速度的肌肉質(zhì)量減少，白內(nèi)障發(fā)生的早期和壽命降低。
SOD3缺乏的小鼠沒(méi)有表現(xiàn)出明顯的缺陷，并有正常的生活，但他們更容易產(chǎn)生高氧損傷。淘汰任何一種更容易的小鼠超氧化物歧化酶（SOD）的氧化物生產(chǎn)的試劑，如百草枯（百草枯）和敵草快（敵草快）的死亡。蒼蠅缺乏SOD1的顯著使用壽命縮短，而且缺乏SOD2蒼蠅在出生前死亡。線蟲基因敲除超氧化物歧化酶不會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的生理疾病。淘汰賽或缺乏SOD1突變的釀酒酵母在無(wú)氧環(huán)境中成長(zhǎng)是非常糟糕的，并導(dǎo)致第二個(gè)高峰增長(zhǎng)期顯著縮短;而敲除或缺乏SOD2突變可以引起生長(zhǎng)抑制，并減少第二峰值生長(zhǎng)期。
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